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Aplicación del método de la 0-Toluidina en la determinación de lactosa en leche y en suero de queso, comparación con el método de fehling

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Saldaña Domínguez, Teresa
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ciencias Químicas, U.V. 1987
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: QFB501
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Notas:
  • QFB