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Administración de alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramos Martín, Fernando
Otros Autores:	González Puga, Antonio (coautor.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : CECSA, 1981.
Materias:	Administración de cafés. Restaurantes, cafeterías, etc. > Administración.

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