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Procesado térmico y envasado de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Rees, J. A. G., Bettison, J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1994.
Materias:	Conservación de alimentos.

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