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|
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|
| LEADER |
00000nam a22000002a 4500 |
| 001 |
SBUV010940 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20220926105239.0 |
| 008 |
000318s1990 mx a 001 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 10922
|d 10922
|
| 020 |
|
|
|a 9682439353
|
| 020 |
|
|
|a 9789682439353
|
| 040 |
|
|
|a UV#
|
| 050 |
|
4 |
|a SF250.5
|b E42 1990
|
| 082 |
|
4 |
|a 637
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Elaboración de productos lácteos /
|c basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; con la colaboración de F. Kirchner Salinas [y otros tres].
|
| 250 |
|
|
|a Segunda edición.
|
| 264 |
|
1 |
|a México, D.F. :
|b Editorial Trillas :
|b SEP,
|c 1990.
|
| 300 |
|
|
|a 122 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm.
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|
| 490 |
0 |
|
|a Manuales para educación agropecuaria.
|a Área: Industrias rurales ;
|v 32
|
| 650 |
|
7 |
|a Productos lácteos
|9 4530
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria lechera
|9 354931
|
| 700 |
1 |
|
|a Meyer, Marco R.
|9 421144
|e editor
|
| 700 |
1 |
|
|a Kirchner Salinas, F. R.
|9 438305
|e editor
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|2 lcc
|
