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Fundamentos de ciencia de los alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza, España
: Acribia,
c1983.
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| Materias: |
Ciencias de la Salud Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TX551 H38 |
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