Conquista y comida : consecuencias del encuentro de dos mundos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Long, Janet (Long Towell)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas 1996.
Materias:
Cocina > América Latina > Historia > Siglo XVI > Congresos.
Cocina española > Historia > Siglo XVI > Congresos.
Alimentos indígenas > Historia > Siglo XVI > Congresos.

Instituto de Investigaciones Histórico Sociales Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Investigaciones Histórico Sociales Xalapa -
Número de Clasificación: TX716.A1 C66
Copia 1 Disponible Hacer reserva

Instituto de Antropología Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Antropología Xalapa -
Número de Clasificación: TX716.A1 C66
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • 1POSGRADO

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: TX716.A1 C66 1997
Copia 1 Disponible Hacer reserva

Ejemplares similares