Elaboración artesanal de frutas y hortalizas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Donath, Erhard
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1992.
Materias:
Frutas.
Hortalizas.
Conservación de alimentos.

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Notas:
  • NUTRI

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