Food preservation by moisture control /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Teng, T. T., Quah, C. H.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Elsevier Applied Science, 1988.
Materias:
Alimentos > Conservación > Congresos
Alimentos > Congresos

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: TP371.2 F66
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