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Microwave foods : new product development

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Decareau, Robert V.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Trumbull, Conn., USA : Food & Nutrition Press, 1992.
Colección:	Publications in food science and nutrition
Materias:	Productos alimenticios Horno de microhondas

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