Cargando…
Dehydration of foods
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Chapman & Hall,
1996.
|
| Colección: | Food engineering series
|
| Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP371.5 B37 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |