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Controlled/modified atmosphere/vacuum packaging of foods /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Brody, Aaron L.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Trumbull, Conn., USA : Food & Nutrition Press, 1989.
Materias:	Conseración de almentos Almacenamiento de alimentos

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