Principles of dairy processing /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Warner, James N., 1910-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Wiley, 1976.
Materias:
Productos lácteos
Leche
Industria lechera > India

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: SF250.5 W37
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