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Rapid methods in food microbiology /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Amsterdam ; New York :
Elsevier ; New York, NY, U.S.A. : Distributors for the U.S. and Canada, Elsevier Science Pub. Co.,
1989.
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Colección: | Progress in industrial microbiology ;
v. 26 |
Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: |
QR115 R36 |
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