Journal of food science and technology.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Association of Food Technologists
Formato: Revista
Lenguaje:English
Publicado: [Mysore] Association of Food Scientists & Technologists, India. .
Materias:
Nutrición > Publicaciones periódicas
Industrias alimenticias > Publicaciones periódicas

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

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