Journal of food science and technology.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Association of Food Technologists
Formato: Revista
Lenguaje:English
Publicado: [Mysore] Association of Food Scientists & Technologists, India. .
Materias:
Nutrición > Publicaciones periódicas
Industrias alimenticias > Publicaciones periódicas
Descripción
Publicado:v. 1- Abr. 1964-
Descripción Física:volúmenes : retratos ; 29 cm.
Frecuencia de Publicación:Trimestral
ISSN:0022-1155

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