Industrial gums : polysaccharides and their derivatives /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Whistler, Roy Lester, BeMiller, James N.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: San Diego : Academic Press, 1993.
Edición:3a. ed.
Materias:
Polisacáridos
Gomas y resinas

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

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Número de Clasificación: TP979.5 P6 I52
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