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Food analysis laboratory experiments /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Meloan, Clifton E.
Otros Autores: Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn. : Avi, 1980.
Edición:2a ed.
Materias:

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: TX541 M46
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