Cargando…
Developments in food engineering : procedings of the 6th international congress engineering and food
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Blackie Academic & Professional,
1994.
|
| Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP368 Y36 VOL 1 TP368 Y36 VOL 2 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |