Journal of food processing and preservation

Detalles Bibliográficos
Formato: Revista
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn., Food & Nutrition Press. .
Materias:
Conservación de alimentos > Publicaciones periódicas
Industrias alimenticias > Publicaciones periódicas

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

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Número de Clasificación: TP368 .J67
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