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Journal of food processing and preservation
| Formato: | Revista |
|---|---|
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Westport, Conn.,
Food & Nutrition Press.
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| Materias: |
| Publicado: | v. 1- Ene. 1977- |
|---|---|
| Descripción Física: | volúmenes : ilustraciones ; 23 cm. |
| Frecuencia de Publicación: | Bimestral |
| ISSN: | 0145-8892 |