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"Estudio de las características fisicoquímicas y aptiitud a la coagulación de la leche de cabra"/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santos Pereyra, Elizabeth
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa, Ver., : [s.n.], 1997.
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: QFB526
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Notas:
  • QFB