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"Estudio de las características fisicoquímicas y aptiitud a la coagulación de la leche de cabra"/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santos Pereyra, Elizabeth
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa, Ver., : [s.n.], 1997.
Materias:

MARC

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300 |a 67 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Trabajo Práctico Científico (Quimico Farmacéutico Biólogo) -- Universidad Veracruzana. 
653 |a Químico Farmacéutico Biológico. 
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