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Designing foods : animal product options in the marketplace /
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Washington, D.C. :
National Academy Press,
1988.
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Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: |
TS1955 N37 |
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Copia 1 | Disponible Hacer reserva |