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Tecnología de los alimentos /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Editorial Síntesis,
[1998].
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Colección: | Ciencias químicas : Colección Tecnología bioquímica y de los alimentos ;
3 |
Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -
Número de Clasificación: |
TX545 T42 V.1 TX545 T42 V.2 |
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Copia 1 | Disponible Hacer reserva |
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Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: |
TX545 T42 V.1 TX545 T42 V.2 |
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Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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Copia 1 |
Disponible
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