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Tecnología de los productos lácteos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Early, R. (Ralph) (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1998.
Materias:

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: SF250.5 T42
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • IQUIM

Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: SF250.5 T42
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI