|
|
|
|
LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
001 |
ocm36144339 |
003 |
OCoLC |
005 |
20150815134052.0 |
008 |
020619s1995 mx a b 000 0 spa d |
035 |
|
|
|a (Sirsi) i9789689943150
|
040 |
|
|
|a AGL
|c AGL
|d UV#
|
020 |
|
|
|a 9689943156
|
020 |
|
|
|a 9789689943150
|
050 |
|
4 |
|a TX531
|b S266
|
100 |
1 |
|
|a Santos Moreno, Armando.
|9 383078
|
245 |
1 |
0 |
|a Química y bioquímica de alimentos /
|c Armando Santos Moreno.
|
260 |
|
|
|a [Texcoco, Estado de México] :
|b Universidad Autónoma Chapingo, Dirección General de Difusión Cultural, Departamento de Publicaciones,
|c 1995.
|
300 |
|
|
|a 456 p. :
|b il. ;
|c 22 cm.
|
504 |
|
|
|a Incluye bibliografías.
|
650 |
|
4 |
|a Composición de los alimentos.
|
650 |
|
4 |
|a Alimentos
|x Análisis.
|
901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
902 |
|
|
|a DGBUV
|
596 |
|
|
|a 15
|
942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
999 |
|
|
|c 130535
|d 130535
|