Food science & technology = Lebensmittel-Wissenschaft & -Technologie : lwt.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Union of Food Science and Technology
Formato: Electrónico Revista
Lenguaje:English
French
German
Publicado: London : Published for the Swiss Society of Food Science and Technology by Academic Press
Materias:
Industrias alimenticias > Publicaciones periódicas

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