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Bioseparation processes in foods /
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
M. Dekker,
c1995.
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| Colección: | IFT basic symposium series ;
10 |
| Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP248.65.F66 B55 1995 |
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