Determinación de lactosa por el método polarimétrico SR-6 en leche bronca destinada al consumo humano en la Cd. de Veracruz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez González, Mario (autor)
Otros Autores: Cisneros Rubio, Nelly (asesor), Cisneros Ponce, Mario (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1988.

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

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Número de Clasificación: MV0697
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