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LEADER |
00000nam a22000002a 4500 |
001 |
SBUV024184 |
003 |
UV# |
005 |
20170130122541.0 |
006 |
a 000 0 |
008 |
991107s1988 gr 001 0 d |
999 |
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|c 14349
|d 14349
|
040 |
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|a DLC
|
050 |
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4 |
|a TX910 MX
|b B8
|
082 |
|
4 |
|a 647.9572
|
100 |
1 |
|
|a Bueno, Carmen
|9 378394
|
245 |
1 |
0 |
|a Preparación y venta de comida fuera del hogar
|b : un estudio cualitativo de la ciudad de México
|c / José Juan de Olloqui.
|
260 |
|
|
|a México
|b : El Colegio de México, Centro de Estudios Sociológicos,
|c 1988.
|
300 |
|
|
|a 81 páginas
|c ; 28 cm.
|
490 |
0 |
|
|a Documentos de trabajo
|
500 |
|
|
|a Incluye índice.
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 81.
|
650 |
|
4 |
|a Restaurantes
|z México.
|
650 |
|
4 |
|a Cocina mexicana.
|9 357341
|
942 |
|
|
|c LIBRO
|2 lcc
|6 _
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