Determinación de la presencia de vibrio cholerae en productos de mar y agua dulce: pescado crudo, ostión crudo, camarón cocido y pulpo cocido, en la zona del Puerto de Veracruz, Ver.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mejías Ocaña, Esmeralda
Formato: Tesis Libro
Publicado: Orizaba : Facultad de Química Farmaceútica Biológica, 1997
Materias:
Químico Farmacéutico Biólogo.

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