Milk proteins; chemistry and molecular biology.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: McKenzie, Hugh A. (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, Academic Press, 1970-71.
Materias:
Proteínas de la leche.

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

Detalle de Existencias desde Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -
Número de Clasificación: QP551 M54 V.1 1970
QP551 M54 V.2 1971
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