Cargando…
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2002.
|
| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Coatzacoalcos -
| Número de Clasificación: |
TP370 L65 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
|