Cargando…
Derivados de leche de vaca
Para fabricar toda una serie de productos derivados de la leche en este video conocerá desde la producción paso a paso de yoghurt, helado, mantequilla, dulce y mucho más. Pasteurización de leche, yoghurt natural y con frutas, ricotta, requesón cremoso, helado, mantequilla, leche condensada, dulce de...
| Formato: | Video VHS |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F.
: Agrovídeo : Grupo Editorial Iberoamérica,
[s/a].
|
| Colección: | Derivados de la leche
Agronegocios |
| Materias: |
MARC
| LEADER | 00000cgm a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | UV# | ||
| 005 | 20210913001557.0 | ||
| 007 | vf cbabos | ||
| 008 | 030718nuuuuuuuumx 035 vuspa d | ||
| 999 | |c 155510 |d 155510 | ||
| 035 | |a (Sirsi) a364864 | ||
| 040 | |a UV# |b spa |c UV# | ||
| 050 | 4 | |a SF250.5 |b D47 | |
| 245 | 0 | 0 | |a Derivados de leche de vaca |h [videograbación]. |
| 260 | |a México, D.F. |b : Agrovídeo |b : Grupo Editorial Iberoamérica, |c [s/a]. | ||
| 300 | |a 1 videocasete (35 min.) |b : son., col. |c ; 1/2 plg. | ||
| 490 | 0 | 0 | |a Derivados de la leche |
| 490 | 0 | 0 | |a Agronegocios |
| 500 | |a Se realizó una copia a DVD para preservar el documento original. | ||
| 520 | |a Para fabricar toda una serie de productos derivados de la leche en este video conocerá desde la producción paso a paso de yoghurt, helado, mantequilla, dulce y mucho más. Pasteurización de leche, yoghurt natural y con frutas, ricotta, requesón cremoso, helado, mantequilla, leche condensada, dulce de leche blanco, panelitas de leche. | ||
| 538 | |a VHS | ||
| 650 | 4 | |a Productos lácteos |v Videocasetes. | |
| 942 | |c VIDEO |2 ddc | ||