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Derivados de leche de vaca
Para fabricar toda una serie de productos derivados de la leche en este video conocerá desde la producción paso a paso de yoghurt, helado, mantequilla, dulce y mucho más. Pasteurización de leche, yoghurt natural y con frutas, ricotta, requesón cremoso, helado, mantequilla, leche condensada, dulce de...
Formato: | Video VHS |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F.
: Agrovídeo : Grupo Editorial Iberoamérica,
[s/a].
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Colección: | Derivados de la leche
Agronegocios |
Materias: |
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