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Chromatography in food science and technology
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Lancaster, Pa. :
Technomic Pub. Co.,
c1999.
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| Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP372.5 C73 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |