Cargando…
El frijol : cultivo y alimento de los mexicanos.
El frijol... cultivo de alimento de los mexicanos, forma parte de nuestra cultura alimenticia desde tiempos prehispánicos, y es uno de los aportes de México al mundo. Cada mexicano consume al año 13 kilos de frijol. Su alto contenido en proteínas es de gran utilidad para el cuerpo humano.
| Formato: | Video VHS |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veracruz, Ver.
: OMSA,
c2001.
|
| Colección: | Ser. Ciencias y técnicas
; 2 |
| Materias: |
| Sumario: | El frijol... cultivo de alimento de los mexicanos, forma parte de nuestra cultura alimenticia desde tiempos prehispánicos, y es uno de los aportes de México al mundo. Cada mexicano consume al año 13 kilos de frijol. Su alto contenido en proteínas es de gran utilidad para el cuerpo humano. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 videocasete (15 min.) : son., col. ; 1/2 plg. |
| Formato: | VHS |
| Créditos de Producción: | Cooproducción, OMSA/CLOROFILA; fotografía, Francisco J. Ugalde A.; diseño, Luis Guiot. |