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Flavor chemistry : industrial and academic research /
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
c2000.
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| Colección: | ACS symposium series ;
v.756 |
| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba -
| Número de Clasificación: |
TP372.5 F528 2000 |
|---|---|
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