La gastronomía mexicana del sur : agua, barro y fuego, Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz, Yucatán

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández de Valle Arizpe, Claudia, 1963-
Otros Autores: Macías, Elva
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Campeche, Camp. : CONACULTA, 2000.
Materias:
Cocina mexicana.

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