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Extraction optimization in food engineering
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Nueva York
: Marcel Dekker, Inc.,
c2003.
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP370.5 E87 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |