Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Brennan, J. G.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1980.
Edición:2a ed.
Materias:
Industrias alimenticias e índice.

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

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