Fundamentos de la elaboración del queso

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dilanian, Zaven Khristoforovich
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1984.
Materias:
Quesos.

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -

Detalle de Existencias desde Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -
Número de Clasificación: SF271 D54
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  • 2CNUTRICIO
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  • 2BVETERINA

Ciencias de la Salud Veracruz -

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Número de Clasificación: SF271 D54 1984
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz -

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Ciencias de la Salud Xalapa -

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Biología y Ciencias Agropecuarias Tuxpan -

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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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