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La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid
: McGraw-Hill,
©2000.
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| Colección: | McGraw-Hill de divulgación científica
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| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba -
| Número de Clasificación: |
TP311.8 C34 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |