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La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid
: McGraw-Hill,
©2000.
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| Colección: | McGraw-Hill de divulgación científica
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| Materias: |