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Tratado de panificación y bollería

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calaveras, Jesús
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : AMV Ediciones, 1996.
Materias:

Biología y Ciencias Agropecuarias Córdoba -

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Córdoba -
Número de Clasificación: TX769 C34
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: TX769 C34
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Notas:
  • 3BAGRONOMI