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Enlatado, curado y otros métodos de preservacion del pescado y elaboracion de subproductos /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Santiago de Chile :
Oficina Regional de la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
[1954].
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Colección: | Cursos de capacitación pesquera
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Materias: |
Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -
Número de Clasificación: |
SH335 L6 |
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