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Elaboraciones y productos culinarios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Oreja, Nuria
Otros Autores: Mayor Rivas, Gustavo, Navarro Tomás, Víctor J.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Síntesis, [2002].
Materias:

Administración y Empresas Turísticas Veracruz -

Detalle de Existencias desde Administración y Empresas Turísticas Veracruz -
Número de Clasificación: TX155 P47
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Notas:
  • 2EADMEMPTU