Manual ARPCC para la producción de setas y shii-take crudos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras Romo, Paola Sabina
Autores Corporativos: Laboratorio de Alta Tecnología de Xalapa, Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, Universidad Veracruzana
Otros Autores: García Márquez, Sara Luz, Trigos Landa, Angel Rafael
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Veracruz, México : Universidad Veracruzana, 2005.
Edición:1a ed.
Colección:Textos universitarios
Materias:
Hongos comestibles > Procesamiento > Medidas sanitarias.

UV Intercultural Ixhuatlán de Madero -

Detalle de Existencias desde UV Intercultural Ixhuatlán de Madero -
Número de Clasificación: TX558.M9 C66
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UV Intercultural Huazuntlán -

Detalle de Existencias desde UV Intercultural Huazuntlán -
Número de Clasificación: TX558.M9 C66
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UV Intercultural Espinal -

Detalle de Existencias desde UV Intercultural Espinal -
Número de Clasificación: TX558.M9 C66
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UV Intercultural Tequila -

Detalle de Existencias desde UV Intercultural Tequila -
Número de Clasificación: TX558.M9 C66
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Biología y Ciencias Agropecuarias Tuxpan -

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Tuxpan -
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: TX558.M9 C66
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