Evaluación de cocinas populares del sistema integral de la familia en los municipios de : San Andrés Tuxtla, Playa Vicente, Saltabarranca, Lerdo de Tejada y Angel R. Cabada del Estado de Veracruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Castañeda, Aurora
Formato: Tesis Libro
Publicado: Xalapa : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:
Nutrición.
Descripción
Descripción Física:83 p : il.

Ejemplares similares