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Métodos modernos de análisis de alimentos : Técnicas ópticas para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish German |
Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1968.
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Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba -
Número de Clasificación: |
TX541 M34 |
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